Tartes

Tarte Amandine

Tarte Amandine

Composition : pâte sucrée, crème d'amandes, fruits ( poires, abricots… )

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Tarte Tropézienne

Tarte Tropézienne

Composition : pâte à brioche, crème vanille et fleur d'oranger

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Tarte Citron Meringuée

Tarte Citron Meringuée

Composition : pâte sucrée, crémeux citron, meringue italienne

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Tarte Chocolat

Tarte Chocolat

Composition : pâte sucrée, ganache chocolat

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Flan Parisien

Flan Parisien

Composition : pâte sucrée, appareil à flan vanillé

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